Ambachtelijke Koffie

Alle koffievariëteiten uit ons aanbod zijn afkomstig van plantages waar een selectieve oogstmethode wordt toegepast,  dit betekent dat enkel de rode bessen die rijp zijn, worden geplukt. Deze methode, die handmatig gebeurt, is kostbaarder en wordt voorbehouden aan de meest edele koffievariëteiten die de meest delicate smaken bieden.